Lịch sử:
- Ra đời vào năm 1910 tại Turin, Ý bởi Luigi Rossi, người sáng lập thương hiệu Martini & Rossi.
- Martini Bianco là một trong những loại vermouth trắng (white vermouth) nổi tiếng và được yêu thích nhất thế giới, đặc biệt là tại Ý.
- Rượu được mệnh danh là “nữ hoàng vermouth trắng” và là biểu tượng của sự thanh lịch và tinh tế.
Quy trình sản xuất:
- Martini Bianco được làm từ rượu vang trắng Moscato, kết hợp với hơn 40 loại thảo mộc và gia vị được tuyển chọn kỹ lưỡng.
- Hỗn hợp được ngâm trong rượu vang trong một khoảng thời gian nhất định để chiết xuất hương vị và màu sắc.
- Sau đó, rượu được pha loãng với đường và các thành phần khác để tạo ra hương vị đặc trưng.
Cách thưởng thức:
- Uống nguyên chất: Thêm đá viên và thưởng thức hương vị ngọt ngào, thanh tao của Martini Bianco.
- Pha chế cocktail: Martini Bianco là nguyên liệu chính cho nhiều loại cocktail nổi tiếng như Bianco Spritz, French Martini, Vesper,…
- Kết hợp với đồ ăn: Phù hợp với các món khai vị, salad và hải sản.
Một số thông tin thú vị khác: