Dalwhinnie Distillers Edition Double Matured Oloroso Sherry Cask là dòng whisky single malt đặc biệt được ra mắt bởi nhà máy chưng cất Dalwhinnie, tọa lạc tại Speyside, vùng cao nguyên Scotland. Chai rượu này gây ấn tượng với hương vị đậm đà của rượu vang sherry Oloroso, kết hợp hài hòa với phong cách truyền thống của Dalwhinnie, mang đến một trải nghiệm mới lạ và thú vị.
Điểm nổi bật:
Hương vị đậm đà của Sherry Oloroso:
Điểm nhấn của Dalwhinnie Distillers Edition Double Matured Oloroso Sherry Cask chính là quá trình ủ kép (double matured). Sau khi được ủ lần đầu trong thùng gỗ sồi truyền thống, rượu được tiếp tục ủ thêm một giai đoạn trong thùng gỗ sồi Oloroso sherry hogsheads.
Quá trình này giúp rượu whisky hấp thụ những đặc tính của rượu sherry Oloroso, chẳng hạn như hương thơm của trái cây khô (nho khô, mận khô), gia vị (gừng, quế), hạnh nhân, mật ong, và một chút ngọt ngào.
Kết hợp với hương vị mật ong và khói than bùn tinh tế đặc trưng của Dalwhinnie, tạo nên một lớp lang hương vị phong phú và đa tầng.
Màu vàng hổ phách:
Dalwhinnie Distillers Edition Double Matured Oloroso Sherry Cask có màu vàng hổ phách, tượng trưng cho sự sang trọng, sự quý phái và sự trưởng thành.
Màu sắc này thu hút sự chú ý ngay từ cái nhìn đầu tiên và gợi mở về trải nghiệm thưởng thức phức hợp.
Thiết kế sang trọng và lịch lãm:
Giống với các phiên bản khác của Dalwhinnie, chai rượu có thiết kế sang trọng với logo Dalwhinnie cách điệu màu vàng đồng nổi bật trên nền đen, thể hiện sự lịch lãm và đẳng cấp.
Điểm khác biệt là thường có thêm dòng chữ “Distillers Edition” và nhãn hiệu màu vàng để phân biệt với phiên bản truyền thống.