Lịch sử:
- Ra đời vào năm 1934 tại Wolfenbüttel, Đức bởi Curt Mast.
- Jagermeister là một trong những loại rượu mùi thảo mộc (herbal liqueur) nổi tiếng và được yêu thích nhất thế giới, đặc biệt là ở Châu Âu và Bắc Mỹ.
- Rượu được mệnh danh là “Thợ săn bậc thầy” (Master Hunter) và là biểu tượng cho sự mạnh mẽ, nam tính.
Quy trình sản xuất:
- Jagermeister được làm từ 56 loại thảo mộc, trái cây và rễ cây được thu hoạch từ khắp nơi trên thế giới.
- Danh sách thành phần chính xác được giữ bí mật, nhưng một số loại thảo mộc được biết đến bao gồm cam thảo, hồi, sả, gừng, vỏ cam, chanh,…
- Hỗn hợp được nghiền, sau đó ngâm trong rượu và nước từ 2 đến 3 ngày.
- Sau đó, hỗn hợp này được lọc và ủ trong thùng gỗ sồi trong khoảng 1 năm.
Cách thưởng thức:
- Uống nguyên chất: Thêm đá viên và thưởng thức hương vị độc đáo của Jagermeister.
- Pha chế cocktail: Jagermeister là nguyên liệu cho nhiều loại cocktail nổi tiếng như Jägermeister Mule, B-52, Jägermeister Hot Chocolate,…
- Kết hợp với đồ ăn: Phù hợp với các món ăn Đức, thịt nướng và pho mát.