Rượu vang Chateau Latour Martillac

Chateau Latour Martillac là một chai vang đỏ nổi tiếng đến từ vùng Pessac-Léognan, Bordeaux, Pháp. Chai vang này được làm từ 70% nho Cabernet Sauvignon, 25% Merlot và 5% Petit Verdot.

Lịch sử:

• Lâu đài Chateau Latour Martillac được xây dựng vào thế kỷ 18.
• Chateau Latour Martillac được xếp hạng Cru Classé (Phân hạng cao) trong bảng xếp hạng Graves Classification năm 1953.

Vườn nho:

• Chateau Latour Martillac sở hữu 70 ha vườn nho, được trồng với các giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot.
• Nho được trồng trên thổ nhưỡng sỏi đá và đất sét.

Quy trình sản xuất:

• Nho được thu hoạch thủ công.
• Nho được lên men trong thùng thép không gỉ.
• Rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 18 tháng.

Phong cách:

• Rượu vang Chateau Latour Martillac có phong cách đậm đà, mạnh mẽ, với hương vị trái cây chín đen, gia vị và tuyết tùng.
• Rượu vang có khả năng lão hóa lâu dài.

Giải thưởng:

• Chateau Latour Martillac đã nhận được nhiều giải thưởng danh giá, bao gồm:
  • Huy chương Vàng tại Giải thưởng Rượu vang Quốc tế Decanter
  • Huy chương Bạc tại Giải thưởng Rượu vang Thế giới
  • Huy chương Đồng tại Giải thưởng Rượu vang Quốc tế Mundus Vini

• Mùi vị:
  • Hương thơm: Nồng nàn hương trái cây chín đen như mận, nho đen, việt quất, quyện cùng hương hoa violet, vani, tuyết tùng và gia vị.
  • Vị: Vị ngọt ngào của trái cây chín, vị chua thanh nhẹ, tannin mịn màng và mượt mà, kết thúc với dư vị dai dẳng.
• Phù hợp với:
  • Các món thịt đỏ như bò bít tết, sườn nướng, thịt cừu
  • Các món ăn từ thịt gà, vịt
  • Các món pasta
  • Phô mai

Chateau Latour Martillac:

• Là chai vang đỏ được yêu thích bởi hương vị đậm đà, phong phú, thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa các giống nho và thổ nhưỡng của vùng Pessac-Léognan.
• Mang phong cách Cru Classé, thể hiện đẳng cấp và chất lượng vượt trội.
• Phù hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món thịt đỏ.