Nerio Schola Sarmenti là một chai vang đỏ nổi tiếng đến từ Ý, được sản xuất bởi nhà làm vang Schola Sarmenti. Chai vang này được làm từ 80% nho Negroamaro và 20% nho Malvasia Nera, hai giống nho nổi tiếng của vùng Puglia.
- Mùi vị:
- Hương thơm: Hương thơm nồng nàn của trái cây chín như mận, anh đào, dâu tây, cùng với hương hoa violet và gia vị.
- Vị: Vị ngọt ngào của trái cây, vị chua nhẹ nhàng, tannin mịn màng và mượt mà, kết thúc với dư vị dai dẳng.
- Phù hợp với:
- Các món thịt đỏ như bò bít tết, sườn nướng, thịt cừu
- Các món ăn từ thịt gà, vịt
- Các món pasta
- Phô mai
Nerio Schola Sarmenti là một chai vang đỏ ngon, dễ uống và phù hợp với nhiều món ăn. Chai vang này có thể được thưởng thức ngay hoặc ủ trong hầm rượu từ 2-3 năm để hương vị thêm phong phú và phức tạp.