Rocca Appassimento Negroamaro Puglia Passito là chai rượu vang ngọt cao cấp đến từ vùng Puglia, Ý, được làm theo phương pháp Appassimento – phơi khô nho để tăng độ cô đọng của hương vị. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vang ngọt đậm đà, hậu vị sâu lắng.
1. Hương Vị Đậm Đà & Lôi Cuốn
Rượu có màu đỏ ruby sẫm, phản chiếu sự mạnh mẽ và sang trọng. Hương thơm phức hợp của mận chín, anh đào đen, socola và chút vani tạo nên sự quyến rũ ngay từ ngụm đầu tiên. Khi thưởng thức, vị ngọt dịu kết hợp với độ tannin mềm mại mang đến trải nghiệm cân bằng, hậu vị kéo dài và đầy ấn tượng.
2. Quy Trình Sản Xuất Độc Đáo
Sử dụng giống nho Negroamaro – một trong những giống nho đặc trưng của miền nam nước Ý, nho được thu hoạch muộn và phơi khô để tăng nồng độ đường tự nhiên. Quá trình lên men chậm và ủ trong thùng gỗ sồi giúp rượu phát triển hương vị sâu sắc, phong phú hơn.
3. Gợi Ý Kết Hợp Ẩm Thực
Rocca Appassimento Negroamaro Puglia Passito hoàn hảo khi thưởng thức cùng phô mai trưởng thành, socola đen, bánh ngọt hoặc các món thịt nướng đậm đà. Đây cũng là lựa chọn tuyệt vời để nhâm nhi trong những dịp đặc biệt.