1. Giới Thiệu Rượu Vang Matayac Cahors Malbec
Matayac Cahors Malbec là chai rượu vang đỏ cao cấp đến từ vùng Cahors, Pháp – cái nôi của giống nho Malbec trứ danh. Với phong cách đậm đà, tannin mạnh mẽ và hậu vị kéo dài, chai vang này thể hiện rõ đặc trưng của Malbec Pháp với sự tinh tế và độ sâu đáng kinh ngạc.
2. Hương Vị Đặc Trưng
Hương thơm: Nổi bật với mận đen, anh đào chín, hòa quyện cùng hương cacao, cam thảo, vani và chút tiêu đen.
Vị rượu: Đậm đà, cấu trúc tannin chắc chắn, hậu vị kéo dài với sự cân bằng giữa trái cây, gỗ sồi và gia vị.
3. Quy Trình Sản Xuất & Lão Hóa
Nho Malbec được thu hoạch cẩn thận, lên men trong điều kiện kiểm soát chặt chẽ và ủ trong thùng gỗ sồi từ 12-16 tháng, giúp rượu phát triển hương vị phức hợp và mềm mại hơn.
4. Cách Thưởng Thức
Nhiệt độ lý tưởng: 16-18°C
Kết hợp món ăn: Bò bít tết, sườn cừu nướng, vịt sốt cam, phô mai lâu năm.
Thời gian lưu trữ: Lý tưởng để ủ từ 8-12 năm, giúp rượu đạt độ chín muồi hoàn hảo.