1. Giới Thiệu Rượu Vang 40 Quaranta Appassimento
40 Quaranta Appassimento là dòng rượu vang đỏ cao cấp đến từ vùng Puglia, Ý, được sản xuất theo phương pháp Appassimento – làm khô nho trước khi ép, giúp tăng cường hương vị và độ đậm đà của rượu. Chai vang này mang đến sự mạnh mẽ, tròn trịa và hậu vị kéo dài đầy ấn tượng.
2. Hương Vị Đặc Trưng
Hương thơm: Phức hợp với hương trái cây chín như mận đen, anh đào, hòa quyện cùng cacao, vani và chút gia vị cay nhẹ.
Vị rượu: Đậm đà, tannin mềm mượt, cân bằng giữa độ chua và vị ngọt nhẹ, hậu vị kéo dài với chút hương gỗ sồi tinh tế.
3. Quy Trình Sản Xuất & Lão Hóa
Rượu được làm từ những quả nho chín muộn, sấy khô nhẹ để cô đặc hương vị, sau đó ủ trong thùng gỗ sồi để đạt độ mượt mà hoàn hảo.
4. Cách Thưởng Thức
Nhiệt độ lý tưởng: 16-18°C
Kết hợp món ăn: Thịt bò nướng, sườn cừu, pasta sốt cà chua hoặc phô mai lâu năm.
Thời gian lưu trữ: Có thể ủ từ 5-7 năm, giúp rượu đạt độ chín tối ưu.