Rượu Vodka Zubrowka Bison Grass, hay còn gọi là Vodka Cỏ Bison, là một loại vodka lâu đời của Ba Lan được sản xuất bởi nhà máy Polmos Bialowieza. Rượu được chưng cất từ lúa mạch đen và được làm nổi bật bởi hương vị độc đáo của cỏ Bison (Hierochloe odorata), một loại cỏ dại mọc hoang dã trong khu rừng Bialowieza – Di sản thiên nhiên thế giới của UNESCO.
- Hương vị:
- Hương: Nổi bật với hương thơm của cỏ Bison, pha lẫn hương hoa cỏ hoang dã, vani, mật ong, cam quýt và chút hương vị thảo mộc.
- Vị: Mượt mà, êm dịu và cân bằng giữa vị ngọt nhẹ của vani, mật ong, vị cay nồng tinh tế của gừng, tiêu đen, cùng vị chát nhẹ từ vỏ cam quýt. Dư vị kéo dài, ấm áp và sảng khoái, để lại ấn tượng khó phai.
- Giải thưởng:
- Huy chương Vàng – Giải thưởng Vodka Quốc tế 2018
- Huy chương Vàng – Giải thưởng San Francisco World Spirits Competition 2019
- Cách thưởng thức:
- Uống nguyên chất, từng ngụm chậm rãi để cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo.
- Pha cocktail: Rượu Zubrowka Bison Grass là nguyên liệu tuyệt vời để pha chế các loại cocktail độc đáo như Zubrowka Sour, Bison Grass Spritz, Zubrowka Mule.
- Thêm đá hoặc nước để làm dịu bớt độ cay nồng.