Hương vị:
- Hương:
- Nổi bật với hương thơm mạnh mẽ, khói bùng bùng, kết hợp hài hòa giữa hương trái cây sấy khô (mận, nho khô), vani, mật ong, gỗ sồi, da thuộc, khói than bùn, tiêu đen và chút hương biển mặn mòi.
- Nhờ được ủ trong thùng gỗ sherry và thùng gỗ bourbon đã qua sử dụng (refill), rượu mang thêm hương vị trái cây sấy khô ngọt ngào, vị ngọt thanh, gia vị và chút vị cay nhẹ của gỗ bourbon.
- Vị:
- Mượt mà, êm dịu và cân bằng giữa vị ngọt ngào của trái cây sấy khô, vani, mật ong, cùng vị cay nồng của tiêu đen, gỗ sồi và chút vị chát nhẹ từ vỏ nho.
- Dư vị kéo dài, ấm áp và sảng khoái, để lại ấn tượng khó phai, như một bản giao hưởng hương vị độc đáo và đầy ấn tượng, thể hiện sự tinh hoa của nghệ thuật chưng cất whisky truyền thống của nhà Ardbeg qua thời gian.
Thông tin thêm:
- Rượu Ardbeg Wee Beastie 5 Năm là một trong những chai whisky được yêu thích nhất của nhà Ardbeg, được mệnh danh là “quái vật nhỏ” của Islay với hương vị khói bùng bùng đặc trưng.
- Rượu được sản xuất từ 100% mạch nha nguyên chất, được sấy bằng than bùn than bùn cắt từ các mỏ than bùn trên khu vực Islay, tạo nên hương vị khói đặc trưng.
- Rượu được chưng cất trong những nồi đồng truyền thống, sau đó được ủ trong thùng gỗ sherry và thùng gỗ bourbon đã qua sử dụng (refill) trong 5 năm.
- Quá trình ủ rượu trong hai loại thùng gỗ giúp tạo nên hương vị phức tạp, tinh tế, cân bằng giữa hương khói bùng bùng đặc trưng của Ardbeg và vị ngọt ngào, gia vị từ thùng gỗ sherry và bourbon.
- Rượu được đóng chai nguyên chất (non-chill filtered) ở độ rượu 47,4% ABV, giữ nguyên hương vị và độ cay nồng tự nhiên của rượu sau khi ủ, mang đến trải nghiệm mạnh mẽ và độc đáo cho người thưởng thức.
- Rượu được giám sát chặt chẽ bởi các bậc thầy pha chế whisky của Ardbeg trong suốt quá trình sản xuất, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt hảo.
Nhận xét:
Rượu Ardbeg Wee Beastie 5 Năm được đánh giá cao bởi hương vị phức tạp, tinh tế, cân bằng, độc đáo và đầy ấn tượng. Đây là một chai whisky hoàn hảo dành cho những người yêu thích whisky khói, những người yêu thích khám phá hương vị mới lạ và độc đáo. Rượu Ardbeg Wee Beastie 5 Năm là một lựa chọn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt, những buổi thưởng thức whisky sang trọng và đẳng cấp.
Cách thưởng thức:
- Rượu Ardbeg Wee Beastie 5 Năm nên được thưởng thức nguyên chất, từng ngụm chậm rãi để cảm nhận trọn vẹn hương vị phong phú và phức tạp của rượu.
- Có thể thêm một ít nước hoặc đá để làm dịu bớt độ cay nồng và dễ thưởng thức hơn.
- Rượu cũng có thể pha chế thành cocktail để tạo ra hương vị mới lạ và độc đáo.