Rượu whisky Bowmore 12 năm Single Malt

Rượu Bowmore 12 Năm Single Malt là một trong những chai whisky single malt phổ biến và được yêu thích nhất đến từ đảo Islay của Scotland. Được sản xuất bởi nhà máy chưng cất Bowmore lâu đời nhất trên đảo Islay, chai rượu này mang đến hương vị đậm đà, khói nồng đặc trưng cùng sự mượt mà, cân bằng, chinh phục mọi tín đồ whisky, đặc biệt là những ai yêu thích hương vị khói đặc trưng của Islay.

• Hương vị:
  • Hương thơm: Nổi bật với hương khói nồng nàn, đặc trưng của đảo Islay, hòa quyện cùng hương vị trái cây chín mọng (táo, lê, cam), hoa quả sấy khô (mận, nho khô), mật ong, vani, quế, đinh hương, gỗ sồi, da thuộc, chút hương hoa cỏ thanh lịch và thoang thoảng vị biển mặn mòi.
  • Vị rượu: Mượt mà, êm dịu, cân bằng giữa vị ngọt thanh của trái cây chín mọng, vị cay nồng tinh tế của gia vị, gỗ sồi, chút vị ngọt ngào của mật ong, vani, và hậu vị kéo dài, ấm áp, sảng khoái, lưu luyến hương vị biển mặn mòi và khói nồng đặc trưng.
• Quy cách đóng chai: Nút bần

Quy trình sản xuất:

• Bowmore 12 Năm được sản xuất từ 100% mạch nha đại mạch thu hoạch tại địa phương, được sấy bằng than bùn cắt từ các mỏ than bùn trên đảo Islay, tạo nên hương vị khói đặc trưng.
• Rượu được chưng cất trong những nồi đồng truyền thống, sau đó được ủ trong hai loại thùng gỗ sồi:
  • Thùng gỗ sồi sherry
  • Thùng gỗ sồi Mỹ
• Quá trình ủ rượu trong hai loại thùng gỗ sồi này ít nhất 12 năm giúp tạo nên hương vị độc đáo với sự kết hợp hài hòa giữa hương khói nồng nàn, hương vị trái cây chín mọng, hoa quả sấy khô, mật ong, vani, gia vị, gỗ sồi, da thuộc, chút hương hoa cỏ thanh lịch và vị biển mặn mòi.
• Sau khi ủ trong hai loại thùng gỗ sồi, rượu được các bậc thầy pha chế whisky của Bowmore lựa chọn và kết hợp cẩn thận để tạo ra hương vị hoàn hảo nhất.
• Rượu được đóng chai nguyên chất (cask strength) ở độ rượu 40% ABV, giữ nguyên hương vị và độ cay nồng tự nhiên của rượu sau khi ủ, mang đến trải nghiệm dễ chịu và cân bằng cho người thưởng thức.
• Bowmore 12 Năm được giám sát chặt chẽ bởi các bậc thầy pha chế whisky của Bowmore trong suốt quá trình sản xuất, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt hảo.

Giải thưởng:

• Bowmore 12 Năm đã vinh dự nhận được nhiều giải thưởng danh giá trong các cuộc thi whisky uy tín, bao gồm:
  • Huy chương Vàng tại International Spirits Challenge 2016
  • Huy chương Vàng tại San Francisco World Spirits Competition 2017
  • Huy chương Bạc tại The Spirits Business Awards 2018
• Những giải thưởng này khẳng định chất lượng và hương vị vượt trội của Bowmore 12 Năm, biến nó trở thành một trong những chai whisky single malt phổ biến và được yêu thích nhất trên thế giới.