Bunnahabhain 18 Year Old là một trong những dòng whisky xuất sắc của Islay, nổi bật với phong cách non-peated (không khói) hiếm thấy ở vùng này. Được ủ lâu năm trong thùng sherry Oloroso, rượu mang đến hương vị phong phú, mượt mà và đầy tinh tế.
1. Hương vị đặc trưng
✅ Mũi: Hương trái cây khô, mật ong, caramel, gỗ sồi và chút gia vị ấm áp.
✅ Vị: Mượt mà với socola đen, nho khô, hạnh nhân nướng và quế.
✅ Hậu vị: Dài lâu, đậm đà với dư vị sherry, chút muối biển đặc trưng của Islay.
2. Điểm đặc biệt trong quá trình ủ rượu
Bunnahabhain 18 được ủ hoàn toàn trong thùng sherry Oloroso mà không sử dụng than bùn, giúp rượu có độ sâu phức hợp, vị ngọt tròn trịa và hậu vị kéo dài – một điểm khác biệt so với nhiều dòng whisky Islay truyền thống.
3. Cách thưởng thức chuẩn chuyên gia
- Neat (uống nguyên chất): Cảm nhận trọn vẹn sự mượt mà và phức hợp của rượu.
- Thêm nước: Mở rộng hương vị trái cây và caramel.
- On the rocks: Mang lại cảm giác mát lạnh, dễ tiếp cận hơn.
4. Kết hợp ẩm thực hoàn hảo
Bunnahabhain 18 kết hợp xuất sắc với thịt bò nướng, phô mai lâu năm hoặc sô cô la đắng, giúp làm nổi bật độ sâu của whisky.
Với phong cách non-peated, giàu hương vị sherry và hậu vị kéo dài, Bunnahabhain 18 Year Old là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm một chai whisky Islay mượt mà, sang trọng và tinh tế.