Hương vị:
- Hương:
- Nổi bật với hương thơm mạnh mẽ, nồng nàn và phức tạp, kết hợp hài hòa giữa hương trái cây chín (táo, lê, cam), vani, mật ong, gỗ sồi, gia vị, chút hương khói than bùn và hương hoa cỏ tinh tế.
- Một số người còn cảm nhận được hương da thuộc, bánh mì nướng, sô cô la đen, cam thảo và mật ong rừng.
- Vị:
- Mạnh mẽ, sôi nổi và đầy đặn, bùng nổ trên vòm miệng với vị ngọt ngào của trái cây chín, vani, mật ong, cùng vị cay nồng của gừng, tiêu đen, gỗ sồi và khói than bùn.
- Dư vị kéo dài, ấm áp và sảng khoái, để lại ấn tượng khó phai, như một bản giao hưởng hương vị mạnh mẽ và đầy cá tính, thể hiện sự tinh hoa của nghệ thuật chưng cất whisky truyền thống của nhà GlenAllachie.
Thông tin thêm:
- Rượu GlenAllachie 10 Năm Cask Strength Single Malt là một trong những chai whisky được yêu thích nhất của nhà GlenAllachie, được mệnh danh là “sức mạnh của Speyside”.
- Rượu được sản xuất từ 100% mạch nha nguyên chất, được sấy bằng than bùn than bùn cắt từ các mỏ than bùn trên khu vực Speyside, tạo nên hương vị khói đặc trưng.
- Rượu được chưng cất trong những nồi đồng truyền thống, sau đó được ủ trong ba loại thùng gỗ khác nhau:
- Thùng gỗ sherry Oloroso: Giúp mang lại hương vị trái cây sấy khô đậm đà, gia vị và vị ngọt ngào.
- Thùng gỗ Pedro Ximenez: Giúp mang lại hương vị trái cây sấy khô ngọt ngào, mọng nước và vị ngọt thanh.
- Thùng gỗ sồi nguyên chất: Giúp mang lại hương vị gỗ sồi mạnh mẽ, cay nồng và chút vị chát nhẹ.
- Quá trình ủ rượu trong ba loại thùng gỗ trong thời gian 10 năm giúp tạo nên hương vị phức tạp, tinh tế, mạnh mẽ và đầy cá tính, thể hiện sự trưởng thành và bản sắc của nhà GlenAllachie.
- Rượu được đóng chai nguyên chất (cask strength) ở độ rượu 59,4% ABV, giữ nguyên hương vị và độ cay nồng tự nhiên của rượu sau khi ủ, mang đến trải nghiệm mạnh mẽ và độc đáo cho người thưởng thức.
- Rượu được giám sát chặt chẽ bởi các bậc thầy pha chế whisky của GlenAllachie trong suốt quá trình sản xuất, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt hảo.
Nhận xét:
Rượu GlenAllachie 10 Năm Cask Strength Single Malt được đánh giá cao bởi hương vị phức tạp, tinh tế, mạnh mẽ, đầy cá tính và thể hiện sự trưởng thành. Đây là một chai whisky hoàn hảo dành cho những người sành rượu, những người yêu thích khám phá những hương vị độc đáo và mạnh mẽ. Rượu GlenAllachie 10 Năm Cask Strength Single Malt là một lựa chọn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt, những buổi thưởng thức whisky sang trọng và đẳng cấp.