Hương vị:
- Hương:
- Nổi bật với hương thơm phong phú, phức tạp, là sự kết hợp hài hòa giữa hương khói than bùn đặc trưng của Lagavulin đã trưởng thành qua 13 năm, cùng hương trái cây sấy khô (mận, nho khô), vani, mật ong, gỗ sồi, gia vị, chút hương biển mặn mòi và hương sherry ngọt ngào.
- Một số người còn cảm nhận được hương hoa cỏ khô, bánh mì nướng và da thuộc.
- Vị:
- Mượt mà, dày dặn, phức hợp và cân bằng. Vị ngọt ngào của trái cây sấy khô, vani, mật ong, hòa quyện cùng vị cay nhẹ của tiêu đen, gừng, gỗ sồi và hương sherry nồng nàn.
- Dư vị kéo dài, ấm áp, để lại ấn tượng khó phai, như một bản giao hưởng hương vị độc đáo và tinh tế, thể hiện sự trưởng thành và biến đổi của rượu qua thời gian.
Thông tin thêm:
- Rượu Lagavulin 13 Năm Single Malt là phiên bản giới hạn của dòng Lagavulin 13 năm nổi tiếng, được ra mắt vào năm 2021.
- Rượu được sản xuất từ 100% mạch nha nguyên chất, được sấy bằng than bùn than bùn cắt từ các mỏ than bùn trên đảo Islay, tạo nên hương vị khói đặc trưng.
- Rượu được chưng cất trong những nồi đồng truyền thống, sau đó được ủ trong hai loại thùng gỗ sồi khác nhau:
- Thùng gỗ sồi Mỹ đã qua sử dụng (refill): Giúp mang lại hương vị vani, caramel và mật ong.
- Thùng gỗ sồi sherry: Giúp mang lại hương vị trái cây sấy khô, gia vị và vị ngọt ngào đặc trưng của rượu sherry.
- Quá trình ủ rượu trong hai loại thùng gỗ sồi giúp tạo nên hương vị phức tạp, tinh tế và độc đáo hơn so với các dòng whisky Lagavulin 13 năm truyền thống.
- Rượu được giám sát chặt chẽ bởi các bậc thầy pha chế whisky của Lagavulin trong suốt quá trình sản xuất, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt hảo.
Nhận xét:
Rượu Lagavulin 13 Năm Single Malt được đánh giá cao bởi hương vị phức tạp, tinh tế và độc đáo, thể hiện sự trưởng thành và tinh hoa của Isle of Skye. Đây là một chai whisky dành cho những người sành rượu, những người yêu thích khám phá những hương vị hiếm có và có khả năng cảm nhận được sự trưởng thành và biến đổi của rượu qua thời gian. Lagavulin 13 Năm Single Malt là một lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt, những buổi thưởng thức whisky sang trọng và đẳng cấp.
Cách thưởng thức:
- Rượu Lagavulin 13 Năm Single Malt nên được thưởng thức nguyên chất, từng ngụm chậm rãi để cảm nhận trọn vẹn sự phức hợp của hương vị.
- Nên thưởng thức rượu ở nhiệt độ phòng hoặc hơi ấm để cảm nhận được tốt nhất các tầng hương.
- Do đây là một chai rượu quý hiếm, nên sử dụng ly tulip để giúp tập trung hương thơm và thưởng thức từng chút một.